Tempranillo-Petit Verdot / テンプラニーリョ・プティヴェルド 2019

醸造方法

収穫、選果後、発酵前マセラシオン(5℃で3日間)
ステンレスタンクとセメントタンク(5000 L 容量)で発酵。

ワイン情報

赤いベリーフルーツやチェリーの香り。
スパイスやコーヒーのニュアンスも感じられる。
味わいはなめらかなタンニンが感じられ、酸とのバランスGood。

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